Les Jardins Koulouba

Côté Afrique


  • Fricassée de capitaine au gingembre avec crème et citronnelle
  • Langue de boeuf sauce piquante
  • Poulet au gingembre à la cardamone
  • Poulet yassa
  • Poulet sauté
  • Capitaine pané
  • Viande de brousse
  • Riz au moringa
  • Riz à la sauce graine
  • Riz sauce gombo
  • Fonio sauce gombo
  • Bouroumbouri
  • Sauce légumes